Sjokolade

Nå begynner det sannelig å bli tre (!) måneder siden siste blogginnlegg, så jeg tenkte at det var på høy tid med en ny oppskrift. Den lange pausen skyldes ikke…

Nå blir det mye brownierelatert her, men akkurat brownie cookies er så enkelt å lage, du kan egentlig lage det av hvilken som helst brownierøre. Akkurat disse har jeg laget…

Nå er det lenge siden jeg lovte ny oppskrift på browniepizza, og her er den endelig! Fusiondesserter er en av de store trendene i år, og dette kan vel trygt…

I januar fylte sønnen min 15 år! Det er nesten ikke til å tro, han er faktisk konfirmant i år, og jeg må klype meg selv litt i armen for…

Til å lage brownies er det mest vanlig å bruke mørk sjokolade. Dette er ikke alltid favoritten hos barna. Derfor har jeg laget en variant med melkesjokolade, som passer den…

Jeg er ikke så bundet til tradisjoner når det kommer til julebakst, jeg lager stort sett det familien liker, og jeg er faktisk ikke så glad i de tradisjonelle julekakene.…

Plutselig var det kjempelenge siden jeg hadde laget en lagkake, så nå var det virkelig på tide. Slo like greit til med en kake i seks lag mens jeg var…

Nå er den her igjen dere – helgen! Deilig. I helgen har jeg planer om å bake noe med epler fra hagen. Treet bugner akkurat nå og det er ikke…

Har du eggehviter? Har du sukker? Har du sjokolade(saus)? Da kan du lage sjokolademarengs. Det er noe spesielt med å lage marengs, nesten magisk. Disse litt slimete eggehvitene som sammen…

Neida, jeg har ikke gått i hi eller tatt ferie, og ikke har jeg sluttet å bake heller (ikke med vilje iallefall). Vi pusser opp og ordner hjemme i tillegg…