Den siste tirsdagen i september hvert år er de norske eplenes festdag, nemlig epledagen! Denne dagen er viet til å hylle de norske eplene, som fortjener all oppmerksomhet de kan…
Eplekonvolutter med vaniljekrem er perfekte til de anledningene du vil sette noe ekstra fint på bordet. De passer også utmerket om du vil unne deg noe ekstra. Eplekonvoluttene lages av…
Sjokoladeterte med posjerte pærer består av knasende tertebunn, silkemyk krem og deilige posjerte pærer. For ekstra knas og smak, har jeg strødd over skivede mandler. Det er veldig enkelt å…
Epler i butterdeig er en kjempeenkel godbit som du lager med ferdig butterdeig. Vil du lage egen butterdeig, gjør du selvfølgelig det. Eplene stekes med smør, sukker og kanel, som…
Det skal noe til for å lage et så fargerikt brød som eltefritt rødbetbrød! Jeg har laget noen brød gjennom årene, men dette tror jeg er det fineste. Brødet får…
Plommeterte med mandelkrem er en herlig terte som passer ekstra godt når de norske plommene er i sesong. Utenfor norsk sesong kan du selvfølgelig bruke andre plommer. I denne terten…
Jeg synes rullekake er så genialt! Det er kjapt og enkelt å lage og kan lages i utallige varianter. Dette er en skikkelig høstvariant, som er perfekt nå. Sjokoladerullekake med…
Krydderstekte plommer er en veldig lettvint dessert. Server dem med for eksempel vaniljesaus, iskrem eller vispet crème fraîche. Krydderstekte plommer passer også perfekt som kakefyll eller i terter. Prøv også:…
Pærekake med posjerte pærer er en lettvint kake som garantert vil vekke oppsikt. Jeg digger det enkle og rustikke ved den. Samtidig er den veldig lett å like. Vil du…
Tallkake/bokstavkake er den perfekte kaken for festlige anledninger. Enten det er bursdag, bryllup eller konfirmasjon kan kaken gjøres personlig for jubilaten(e). Lag for eksempel tallkake til jubilanten, initialene til konfirmanten…