Tenk at noe så enkelt kan smake så godt! Panna Cotta er italiensk og betyr “kokt fløte,” og det er det denne desserten hovedsaklig besår av, i tillegg til sukker…
Hva er det som er bedre enn Panna Cotta? Karamell-Panna Cotta! Jeg er nok langt fra alene om å ha Panna Cotta som favorittdessert, men det er jo umulig å…
Bringebær og sjokolade, what’s not to like? Jeg har sagt det før, men jeg sier det igjen: Dette er virkelig min favorittkombinasjon av smaker. Dagens kake er en mørk sjokoladekake…
Én røre, mange muligheter. Likte du Påskecupcakeene med kvikk lunsj jeg lagde? Dette er kakevarianten. Om du ønsker ekstra appelsinsmak i kaken kan du tilsette litt revet appelsinskall i røren,…
Egentlig har jeg ingen stor tradisjon for å bake til påske, men akkurat i år ble jeg plutselig så kreativ og har laget det ene og det andre. Jeg har…
Likte du gårsdagens cupcakes? Da kommer du garantert til å elske denne også. Oppskriften er den samme, bare at røren er tilsatt appelsinskall i tillegg. Dette gir en fantastisk smakskombinasjon.…
Neste uke er det påske dere! Jeg må innrømme at det kom litt brått på meg, var det ikke nettopp jul? Påske forbinder jeg med kos i solveggen, lammelår, appelsiner…
Denne kaken ble min nemesis i Hele Norge Baker og det tok lang tid før jeg orket ord som eggekrem og Fraisier igjen. Men her om dagen måtte jeg opp…
Jeg har prøvd flere oppskrifter på sitroncupcakes, men dette er uten tvil den aller beste. Cupcakene lages med eggehviter og ikke eggeplommer, noe som gir en silkemyk og lett konsistens.…
Her om dagen fikk jeg så lyst på konfektkake. Det er ikke noe jeg lager ofte, så jeg hadde ingen oppskrift klar, ikke hadde jeg noen av kokebøkene mine tilgjengelig…