Kaker

Visste du at øl inneholder over 800 smakskomponenter? Øl i baking, og matlaging generelt, bidrar derfor med både smak og aroma, det blir nesten som flytende krydder i en sjokoladekake…

Bananbrød med sjokoladebiter gir deg muligheten til å redde tre godt modne bananer som ellers kanskje ville havnet i søpla. Men der har de jo ikke noe å gjøre, det…

Snickerspavlova er pavlovabunner toppet med vispet krem, sjokolade, karamellsaus og peanøtter – i TO lag! Kjære vene, denne holdt jeg på å spise meg fordervet av. Men den er altså…

Ovnspannekake med karamelliserte epler toppet med karamellsaus og vaniljeiskrem. Dette kommer garantert til å bli en vinner hos barna – hvis du ikke spiser hele selv da. Dette er digge…

Bløtkake med vispet krem, sitronkrem og sukrede bær er en kake skapt for festkakesesongen! Ingen festkakesesong uten bløtkake. Denne ser lekker ut, men er veldig enkel å lage. Bløtkaken får…

Regia sjokoladekake stammer fra heftet «Moderne Bakning» anno 1961. Det er Freia som står bak heftet, som er en håndbok i baking med bakepulver (altså datidens moderne baking). Tidligere var…

Hvem kan motstå klissete brownies? Ikke jeg i hvert fall. Disse er både fudgy, seige og mektige – akkurat som brownies skal være. I tillegg er de veldig enkle å…

Mørk sjokoladekake i fire lag fylt med pasjonsfruktkrem. Jeg har også laget kaken med multekrem, som også passer helt utmerket. Her finner du oppskriften på begge kremene, så kan du…

Jeg elsker Pavlova! En ting er den florlette bunnen, som er sprø på utsiden og silkemyk på innsiden. En annen ting er de uendelige mulighetene og smakskombinasjonene. Jeg har ikke…

Denne kaken er en sjokoladeelskers drøm. Proppfull av sjokolade og smak. Kaken er mektig og minner om konfektkake. Ingen grunn til ikke å lage denne selv om man tåler gluten.…