Gjærbakst

Skolebolleblomster er rett og slett skoleboller formet som blomster. En artig vri på et av de aller beste bakverkene vi har. Prøv også: Verdens beste skoleboller Jeg synes skolebolleblomster passer…

Smakfull og dekorativ kardemommestang med trippel dose grovmalt kardemomme. Dette er virkelig for kardemommeelskeren. Du finner en god dose grovmalt kardemomme i gjærdeigen, i fyllet, og ikke minst på toppen.…

Små søte miniboller med rabarbrasyltetøy med smak av kanel. Disse er perfekte å lage når det er rabarbrasesong. Utenfor sesong er det også gøy med miniboller, enten med annet syltetøy…

I Sverige har de semlor. I Norge har vi fastelavnsboller. Dem spiser vi fastelavnssøndag. Fastelavn faller nemlig alltid på en søndag 49 dager før første påskedag. Fastelavn betyr “kvelden før fasten” og…

Svenskene er så kreative med sine semlor og ulike varianter av dem. En av de mest populære variantene er kremlor – kanelbollesemler. Det er rett og slett kanelboller som deles…

Fastelavnsboller og svenske semlor kan lages i mange varianter. Fastelavnswrap er en av dem. Fastelavnswrap lages av vanlig bolledeig, som kjevles flatt og stekes på takke eller i stekepanna. I…

Kardemommeknuter er for deg som elsker kardemomme! Her er det rett og slett trippel dose av det utrolig aromatiske krydderet. Disse knutene blir desidert best med kardemommekjerner som du knuser…

Kun det beste er godt nok for mor! Men det er ikke alltid like lett å vite hva det er. Derfor har jeg hjulpet deg litt på vei her, med…

Svenske semlor består av hveteboller som deles i to og fylles med mandelfyll og vispet krem. De senere årene har den stadig økende populariteten ført til utallige varianter. Alt fra…

Lyst til å prøve noe nytt i bolla? Hva med tyttebær? Kanskje ikke det første du tenker på når du skal bake boller, men tyttebærsnurrer er virkelig noe å prøve.…