Aktuelt

Hvor forfriskende er det vel ikke med lemonade en varm sommerdag? Tenk deg da hvor forfriskende det er med frossen lemonade! For det er nettopp det lemonadeis med blåbær og…

Sjokoladeostekake med browniebunn er en drøm for sjokoladeelskere! Den inneholder et halvt kilo(!) sjokolade og er herlig fyldig på smak. Den deilig myke sjokoladeostekremen hviler på en seig og fudgy…

Sommerens kanskje aller beste pinneis lages med bare to ingredienser. Jordbær- og hylleblomstis lages av søte norske jordbær og ublandet hylleblomstsaft eller hylleblomstsirup. Dette kjører du bare glatt med en…

Denne desserten ble til ved en tilfeldighet. Jeg lagde nemlig denne kaken og fant ut at kremen ble så god at den kunne fungere like godt i en dessert. Den…

Den ultimate sommerkaken, Pavlova med sjokoladekrem og jordbær! Den florlette pavlovabunnen har jeg her fylt med en sjokoladecremeux. Det høres kanskje både fransk og fancy ut, men jeg lover at…

Jordbær og rabarbra er for mange en velkjent kombinasjon, men har du prøvd rabarbra og bringebær? Det er også en nydelig kombinasjon. Rabarbra- og bringebærkjeks er seige kjeks toppet med…

Smakfull og dekorativ kardemommestang med trippel dose grovmalt kardemomme. Dette er virkelig for kardemommeelskeren. Du finner en god dose grovmalt kardemomme i gjærdeigen, i fyllet, og ikke minst på toppen.…

Eton mess er en tradisjonell engelsk dessert som består av marengs, vispet krem og jordbær. Dette er en kombinasjon og smaker som passer veldig godt til oss i Norge. Nesten…

Ok, dette er strengt tatt ikke en fløterand per se, siden den ikke er laget i randform, men oppskriften på fløterand med jordbær- og basilikumsaus er den samme. Jeg har…

Trifle er en erkeengelsk dessert, men den er perfekt for norske ganer, og ikke minst norske bær! Trifle kan lages i utallige varianter, men består tradisjonelt av flere lag med…