ellen

Hjemmelaget Kvikk Lunsj består av sprø kjekspinner dekket med deilig melkesjokolade. Kjeksen minner om mørdeig, både i smak og fremgangsmåte, og blir knasende sprø. Jeg har brukt litt potetmel i…

Kardemommeknuter er for deg som elsker kardemomme! Her er det rett og slett trippel dose av det utrolig aromatiske krydderet. Disse knutene blir desidert best med kardemommekjerner som du knuser…

Kun det beste er godt nok for mor! Men det er ikke alltid like lett å vite hva det er. Derfor har jeg hjulpet deg litt på vei her, med…

Melkesjokolademousse med vaniljesaus er desserten du serverer til noen du er glad i. Eller om du vil unne deg selv noe ekstra godt. For dette er skikkelig godt – og…

Lyst på en deilig forrett, dessert eller lunsj? Butterdeigterter med skogsbær og brie funker til alt. Smakskombinasjonen er også helt fantastisk. Du har sprø butterdeig i bunnen toppet med friske…

Svenske semlor består av hveteboller som deles i to og fylles med mandelfyll og vispet krem. De senere årene har den stadig økende populariteten ført til utallige varianter. Alt fra…

Her får du brownieoppskriften over alle brownieoppskrifter: Oreobrownies! Egentlig burde den komme med en advarsel. Uten selvkontroll er det nemlig stor sjanse for å forspise seg på disse. Jeg snakker…

Focaccia er ganske enkelt å lage og blir alltid godt. Eltefri focaccia er enda enklere og enda bedre. Du rører bare sammen deigen på kvelden (eller morgenen) og lar den…

Ostekake med hvit sjokolade, bringebær og lakris er inspirert av en av mine favorittkonfekter. Den består av hvit sjokolade med en flytende lakriskjerne og bringebærpulver på utsiden. Den er sykt…

Lyst til å prøve noe nytt i bolla? Hva med tyttebær? Kanskje ikke det første du tenker på når du skal bake boller, men tyttebærsnurrer er virkelig noe å prøve.…