Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Translation_Entry has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/entry.php on line 14 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; POMO_Reader has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/streams.php on line 12 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; POMO_FileReader has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/streams.php on line 120 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; POMO_StringReader has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/streams.php on line 175 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; POMO_CachedFileReader has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/streams.php on line 221 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; POMO_CachedIntFileReader has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/pomo/streams.php on line 236 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; WP_Widget_Factory has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/widgets.php on line 544 Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; wpex_recent_posts_thumb has a deprecated constructor in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-content/themes/kakefabrikken/functions/widget_posts_thumbs.php on line 5 Brownies med macadamianøtter (eller uten) | Kakefabrikken Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/plugin.php on line 571 Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /customers/b/f/1/kakefabrikken.com/httpd.www/wordpress/wp-includes/plugin.php on line 571

Brownies med macadamianøtter (eller uten)

Brownies med macadamianøtter (eller uten)

Jippi! Det er helg. Hva med noen deilige fudgy brownies til helgekosen?

Jeg er støtt og stadig på kjøkkenet for å «hive ihop noe» og brownies er gjerne noe jeg «hiver ihop.» Det er så enkelt å lage, man blander stort sett ingrediensene sammen (hiver ihop!) og steker det i ovnen. Det skal litt til å gjøre noe galt med brownies, omtrent det verste du kan gjøre er å steke de for lenge. Husk at de skal være seige og fudgy. Lag de med macadamianøtter, andre nøtter eller ingen nøtter, eller hva med hakkede sjokoladebiter? Dette er oppskriften:

Tips! Prøv også brownies med oreo-kjeks eller sjokoladedyppede brownies. Nam!

Brownies_8194Brownies

170 g smør
60 g mørk sjokolade
3 store egg
1 dl (bake)kakao
5 dl sukker
1,5 ts vaniljesukker (eller vaniljeekstrakt)
2,5 dl hvetemel

75-100 g macadamianøtter

Smelt smøret og tilsett hakket sjokolade. La det stå noen minutter før du rører det sammen. Avkjøl til blandingen er lunken og tilsett eggene, ett om gangen.

Bland sammen de tørre ingrediensene og tilsett sjokoladeblandingen.

Tilsett macadamianøtter.

Hell blandingen i en bakepapirkledd form på ca 20×20 cm eller tilsvarende og stek midt i ovnen på 175 grader i ca 35 minutter. Husk at kaken skal være litt løs og seig i midten når du tar den ut.

Kule retro papirsugerør finner du hos festfabrikken.no

Jeg synes brownies er aller best kalde, så jeg setter de alltid i kjøleskapet en stund før servering, gjerne til dagen etter, da er de perfekte!

Server med for eksempel iskrem eller friske bær og sjokoladesaus.

Tips! Lyst på en annerledes dessert? Prøv Oreo Brownie Trifle, desserten som har alt 😉

Brownies_8192

Enjoy!

Følg gjerne Kakefabrikken på:

Facebook          Instagram          Pinterest          Twitter

 

Legg igjen en kommentar